102 粉蒸羊肉
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102 粉蒸羊肉
宋宴陰沈著一張臉道：“就是今日你送走那個。”
他將雲娘的身世說清楚之後，顧念溪這才恍然大悟，“原來雲娘是大人養的暗衛？這次想著她父兄去世，想要她過正常人的生活？哎，多大點事兒，大人之前應該早點和我說的，這樣我今兒下午也就不用猶豫那麽長時間了。”
有宋宴在背後當靠山，那她就什麽都不怕了。
更何況，宋宴說雲娘身手不錯，那她肯定是有兩下子的。
宋宴臉色不大好看，他一想到吳光那欲言又止的表情就能知道吳光心裏想些什麽，自己真的是太大意了，這個顧念溪腦子裏根本就不知道在想些什麽，叫人捉摸不透，“過兩日你就將她接回來吧，這件事最好不要讓旁人知道，免得露餡了。”
顧念溪頭點的宛如小雞啄米似的，只說好。
宋宴沒說的是其實想讓雲娘的身份過了明路，辦法多的是，最主要的他是想要雲娘留在顧念溪身邊保護她。
顧念溪沒想到宋宴看著冷冰冰的，心地卻還挺善良的，當即便問起他雲娘的事情來。
對於雲雲娘的身世，她還是挺好奇的。
躲在門後頭偷看的官媽媽是一口接一口的嘆氣。
阿魏瞧她娘像做賊似的，不解道：“娘，每次宋大人過來您就這樣巴巴地看，不累嗎？今兒倒好，不僅看，還嘆氣做什麽？”
官媽媽又是嘆了口氣，道：“我在想這宋大人與姑娘是多麽般配啊，若老太爺他們還在世，說不準姑娘就能嫁給宋大人當正妻，而不是像如今這樣偷偷摸摸的。”
她以過來人的身份看，總覺得宋宴是喜歡自家姑娘的，可喜歡有什麽用？喜歡能值幾個錢？
對宋宴而言，他再喜歡自家姑娘頂天了也是娶回去當個妾，難道還敢為了姑娘忤逆寧國公府的意思？
在富貴和權力跟前，什麽喜不喜歡的那都顯得是輕飄飄的，沒二兩重。
官媽媽只覺得惋惜。
因怕旁人起疑心，過了足足兩日，顧念溪這才差人將雲娘接回來，這兩日雲娘在客棧裏想必過的也不大好，看起來更瘦了，瘦的只剩下一雙大大的，亮亮的眼睛。
在看到顧念溪那一刻，她的眼眶一下子就紅了。
看起來可憐極了。
原本阿魏對顧念溪接回雲娘的事情還有些不放心，可見雲娘這般，話到了嘴邊也不好再說什麽。
顧念溪像往日拍阿翩似的拍了拍她腦袋，道：“以後這裏就是你的家，你安心在這裏養病，以後想吃什麽只管說，不出一個月定能將你養的胖乎乎的。”
雲娘點點頭，哽咽著沒有說話——吳大哥說的沒錯，顧姑娘真的是個好人。
阿魏是個面冷心熱的，雖不像顧念溪那樣噓寒問暖，可也要阿翩去問雲娘她想吃什麽。
雲娘憋了半天，這才道：“我想吃羊肉。”
陜北一帶甭管春夏秋冬最愛吃的就是羊肉，她從小在家中鏢局長大，學著師兄們一樣大口吃肉大口喝酒，來京城最饞的就是羊肉，住在客棧裏，她也吃過一次羊肉，可滿嘴膻味兒，和陜北的羊肉簡直沒法比。
坐在客棧裏，吃著羊肉，吃的她是直掉眼淚，說不出是想父兄還是想念陜北的羊肉。
顧念溪看著她腿上的傷，原本是想拒絕她的，這養傷的時候就是要多吃些滋補的東西，可見她可憐巴巴的，一面差滿春去買羊腿，一面要阿魏生火。
原本她是打算做烤羊腿的，可烤羊腿又是腌肉又是烤的，工序實在太過繁瑣且耗時太長，所以她便給打算給雲娘做的是粉蒸羊肉。
羊肉提前切片腌好，選的是七分瘦三分肥的羊腿，加香料，料酒，姜蒜腌制一個時辰，抓勻之後大火蒸上一刻鐘就能出鍋。
雲娘第一次吃這樣的羊肉，可聞到一陣香，忍不住吃了一大碗，最後只道：“……姑娘這是怎麽蒸的？為什麽一點膻味兒都沒有？我之前就聽人說過京城的羊肉沒有陜北的好吃，姑娘這羊肉做的比陜北的羊肉還好吃！”
顧念溪笑著道：“我要滿春選的是羊小腿，肉質緊實鮮嫩，腌肉的時候加了新疆秘制的香料，所以蒸出來的羊肉不僅不會寡淡無味，反而還會特別香。”
之前她在天香樓也吃過粉蒸羊肉，這羊肉選的是上好的羊肉，火候也沒什麽問題，可蒸出來的羊肉吃上兩三塊就覺得膩人，叫人吃不下去，她花大價錢請新疆的香料販子調了這種香料，專門是用來蒸羊肉的。
雲娘連連稱好吃，又吃了一大碗羊肉這才放下碗。
她這飯量簡直把顧念溪看呆了，原本以為阿翩已是食量驚人，沒想到是人外有人山外有山。
顧念溪瞧她那細胳膊細腿，忍不住道：“你每日都吃這麽多嗎？”
雲娘搖搖頭。
顧念溪懸著的一顆心放了下來，沒想到卻聽雲娘開口道：“要是練功時吃的要比這多些，要不然還沒到飯點就餓了。”
顧念溪：……
她只覺得自己肩上的擔子更重了，得更加努力賺錢才是，畢竟每日管這幾個人吃飯就已經是一筆不小的開支。
因為一籠蒸羊肉，大家夥中午這一頓吃的都是滿嘴流油。
阿魏更是道：“要是京城可以買到牛肉就好了。”
她很喜歡吃牛肉。
耕牛那可是吃不得的，若是牛傷了或者老了才能杯殺了吃，原先在廣陽時種地的老百姓多，所以耕牛受傷的也多，買得起牛肉的也沒幾戶人家，所以她們便能時常吃到牛肉，但在京城僧多粥少，想要買到牛肉，買到好牛肉見之於難於上青天。
京城也有牛肉賣，不僅少，而且多是病牛亦或者老牛，上次顧念溪買過一次牛肉，那牛肉……咬都咬不動。
說起牛肉，顧念溪的饞蟲也被勾了起來，巴巴道：“我可真想吃大塊大塊的牛肉，要是實在不行，牛肉餃子或者牛肉餡餅也行啊！”
只是，她這麽點小小的願望都不能滿足。
鋪子的生意並沒有因為雲娘的到來而有所蕭條，依舊是生意很好，大家夥兒都忙得很，所以滿院子上下也就顧念溪有時間能時常陪著雲娘說話。
雖說顧念溪從廣陽長途跋涉來了京城，但這一路上她都是坐在馬車裏，整日擔驚受怕，也沒時間去走走瞧瞧，對於陜北，她也就在書上看到過，聽人說起過，對陜北的一切都很好奇。
特別聽雲娘說起陜北一帶牛肉也多時，就更饞了。
她這人不能挨餓也不能受凍，想吃什麽那就一定要吃到肚子裏去的，這幾日心心念念想的就是牛肉，已經到了日思夜想的地步。
雲娘也饞，給她出主意，“……姑娘要不去找吳大哥？大人肯定有辦法的。”
上次經歷過小小的挫折之後，她依舊非常崇拜宋宴，覺得宋宴無所不能。
這……勉強也算是個主意，卻算不得什麽好主意，對宋宴而言弄到幾塊牛肉簡直是易如反掌，不僅是易如反掌，還是殺雞用牛刀。
顧念溪有些猶豫，“這樣不大好吧？”
因為雲娘是宋宴身邊的暗衛，那也算是自己人，對於她和宋宴之間的關系，她也沒瞞著雲娘。
雲娘卻道：“這有什麽不大好的？姑娘您不也在幫大人的忙嗎？大人幫幫您的忙怎麽呢？”
“也對，宋老夫人馬上就要過壽了，說不準寧國公府也要準備牛肉的，我不過是要他們送兩塊來，也不算什麽大事兒。”顧念溪煞有其事點點頭，如今對於使喚起宋宴，她是越來越得心應手，覺得理所當然起來。
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宋宴陰沈著一張臉道：“就是今日你送走那個。”
他將雲娘的身世說清楚之後，顧念溪這才恍然大悟，“原來雲娘是大人養的暗衛？這次想著她父兄去世，想要她過正常人的生活？哎，多大點事兒，大人之前應該早點和我說的，這樣我今兒下午也就不用猶豫那麽長時間了。”
有宋宴在背後當靠山，那她就什麽都不怕了。
更何況，宋宴說雲娘身手不錯，那她肯定是有兩下子的。
宋宴臉色不大好看，他一想到吳光那欲言又止的表情就能知道吳光心裏想些什麽，自己真的是太大意了，這個顧念溪腦子裏根本就不知道在想些什麽，叫人捉摸不透，“過兩日你就將她接回來吧，這件事最好不要讓旁人知道，免得露餡了。”
顧念溪頭點的宛如小雞啄米似的，只說好。
宋宴沒說的是其實想讓雲娘的身份過了明路，辦法多的是，最主要的他是想要雲娘留在顧念溪身邊保護她。
顧念溪沒想到宋宴看著冷冰冰的，心地卻還挺善良的，當即便問起他雲娘的事情來。
對於雲雲娘的身世，她還是挺好奇的。
躲在門後頭偷看的官媽媽是一口接一口的嘆氣。
阿魏瞧她娘像做賊似的，不解道：“娘，每次宋大人過來您就這樣巴巴地看，不累嗎？今兒倒好，不僅看，還嘆氣做什麽？”
官媽媽又是嘆了口氣，道：“我在想這宋大人與姑娘是多麽般配啊，若老太爺他們還在世，說不準姑娘就能嫁給宋大人當正妻，而不是像如今這樣偷偷摸摸的。”
她以過來人的身份看，總覺得宋宴是喜歡自家姑娘的，可喜歡有什麽用？喜歡能值幾個錢？
對宋宴而言，他再喜歡自家姑娘頂天了也是娶回去當個妾，難道還敢為了姑娘忤逆寧國公府的意思？
在富貴和權力跟前，什麽喜不喜歡的那都顯得是輕飄飄的，沒二兩重。
官媽媽只覺得惋惜。
因怕旁人起疑心，過了足足兩日，顧念溪這才差人將雲娘接回來，這兩日雲娘在客棧裏想必過的也不大好，看起來更瘦了，瘦的只剩下一雙大大的，亮亮的眼睛。
在看到顧念溪那一刻，她的眼眶一下子就紅了。
看起來可憐極了。
原本阿魏對顧念溪接回雲娘的事情還有些不放心，可見雲娘這般，話到了嘴邊也不好再說什麽。
顧念溪像往日拍阿翩似的拍了拍她腦袋，道：“以後這裏就是你的家，你安心在這裏養病，以後想吃什麽只管說，不出一個月定能將你養的胖乎乎的。”
雲娘點點頭，哽咽著沒有說話——吳大哥說的沒錯，顧姑娘真的是個好人。
阿魏是個面冷心熱的，雖不像顧念溪那樣噓寒問暖，可也要阿翩去問雲娘她想吃什麽。
雲娘憋了半天，這才道：“我想吃羊肉。”
陜北一帶甭管春夏秋冬最愛吃的就是羊肉，她從小在家中鏢局長大，學著師兄們一樣大口吃肉大口喝酒，來京城最饞的就是羊肉，住在客棧裏，她也吃過一次羊肉，可滿嘴膻味兒，和陜北的羊肉簡直沒法比。
坐在客棧裏，吃著羊肉，吃的她是直掉眼淚，說不出是想父兄還是想念陜北的羊肉。
顧念溪看著她腿上的傷，原本是想拒絕她的，這養傷的時候就是要多吃些滋補的東西，可見她可憐巴巴的，一面差滿春去買羊腿，一面要阿魏生火。
原本她是打算做烤羊腿的，可烤羊腿又是腌肉又是烤的，工序實在太過繁瑣且耗時太長，所以她便給打算給雲娘做的是粉蒸羊肉。
羊肉提前切片腌好，選的是七分瘦三分肥的羊腿，加香料，料酒，姜蒜腌制一個時辰，抓勻之後大火蒸上一刻鐘就能出鍋。
雲娘第一次吃這樣的羊肉，可聞到一陣香，忍不住吃了一大碗，最後只道：“……姑娘這是怎麽蒸的？為什麽一點膻味兒都沒有？我之前就聽人說過京城的羊肉沒有陜北的好吃，姑娘這羊肉做的比陜北的羊肉還好吃！”
顧念溪笑著道：“我要滿春選的是羊小腿，肉質緊實鮮嫩，腌肉的時候加了新疆秘制的香料，所以蒸出來的羊肉不僅不會寡淡無味，反而還會特別香。”
之前她在天香樓也吃過粉蒸羊肉，這羊肉選的是上好的羊肉，火候也沒什麽問題，可蒸出來的羊肉吃上兩三塊就覺得膩人，叫人吃不下去，她花大價錢請新疆的香料販子調了這種香料，專門是用來蒸羊肉的。
雲娘連連稱好吃，又吃了一大碗羊肉這才放下碗。
她這飯量簡直把顧念溪看呆了，原本以為阿翩已是食量驚人，沒想到是人外有人山外有山。
顧念溪瞧她那細胳膊細腿，忍不住道：“你每日都吃這麽多嗎？”
雲娘搖搖頭。
顧念溪懸著的一顆心放了下來，沒想到卻聽雲娘開口道：“要是練功時吃的要比這多些，要不然還沒到飯點就餓了。”
顧念溪：……
她只覺得自己肩上的擔子更重了，得更加努力賺錢才是，畢竟每日管這幾個人吃飯就已經是一筆不小的開支。
因為一籠蒸羊肉，大家夥中午這一頓吃的都是滿嘴流油。
阿魏更是道：“要是京城可以買到牛肉就好了。”
她很喜歡吃牛肉。
耕牛那可是吃不得的，若是牛傷了或者老了才能杯殺了吃，原先在廣陽時種地的老百姓多，所以耕牛受傷的也多，買得起牛肉的也沒幾戶人家，所以她們便能時常吃到牛肉，但在京城僧多粥少，想要買到牛肉，買到好牛肉見之於難於上青天。
京城也有牛肉賣，不僅少，而且多是病牛亦或者老牛，上次顧念溪買過一次牛肉，那牛肉……咬都咬不動。
說起牛肉，顧念溪的饞蟲也被勾了起來，巴巴道：“我可真想吃大塊大塊的牛肉，要是實在不行，牛肉餃子或者牛肉餡餅也行啊！”
只是，她這麽點小小的願望都不能滿足。
鋪子的生意並沒有因為雲娘的到來而有所蕭條，依舊是生意很好，大家夥兒都忙得很，所以滿院子上下也就顧念溪有時間能時常陪著雲娘說話。
雖說顧念溪從廣陽長途跋涉來了京城，但這一路上她都是坐在馬車裏，整日擔驚受怕，也沒時間去走走瞧瞧，對於陜北，她也就在書上看到過，聽人說起過，對陜北的一切都很好奇。
特別聽雲娘說起陜北一帶牛肉也多時，就更饞了。
她這人不能挨餓也不能受凍，想吃什麽那就一定要吃到肚子裏去的，這幾日心心念念想的就是牛肉，已經到了日思夜想的地步。
雲娘也饞，給她出主意，“……姑娘要不去找吳大哥？大人肯定有辦法的。”
上次經歷過小小的挫折之後，她依舊非常崇拜宋宴，覺得宋宴無所不能。
這……勉強也算是個主意，卻算不得什麽好主意，對宋宴而言弄到幾塊牛肉簡直是易如反掌，不僅是易如反掌，還是殺雞用牛刀。
顧念溪有些猶豫，“這樣不大好吧？”
因為雲娘是宋宴身邊的暗衛，那也算是自己人，對於她和宋宴之間的關系，她也沒瞞著雲娘。
雲娘卻道：“這有什麽不大好的？姑娘您不也在幫大人的忙嗎？大人幫幫您的忙怎麽呢？”
“也對，宋老夫人馬上就要過壽了，說不準寧國公府也要準備牛肉的，我不過是要他們送兩塊來，也不算什麽大事兒。”顧念溪煞有其事點點頭，如今對於使喚起宋宴，她是越來越得心應手，覺得理所當然起來。
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